Он ей не дал отведать пряности, потому что знал, что после будет изжога.
Всё, что понимал поэт, она узнает... в своё время, то есть вовремя.

Впрочем, судьба распорядилась иначе - (ведь стихи адресованы Кузьминой-Караваевой).